حمام محشي أرز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو جوز حمام
- 1 بصله مبشوره
- كوب أرز
- قطعة زبده
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- ملعقة فلفل أسود
- 0.5 ملعقه بابريكا
- رشة قرفه
- 0.5 ملعقه جوزة الطيب
- 0.5 ملعقه حبهان مفروم
- 1 هناخد معلقتين زيت وقطعه زبده على النار وننزل باالبصل نشوحه ونقطع الكبد والقوانص بتاع الحمام وننزل بيهم على البصل وننزل بالرز.
- 2 بعد ما يتشوحوا نشوح الرز مؤسس وننزل بكل التوابل إلا قولنا عليها في المقادير وننزل بمعلقةالصلصه ومعلق كاتب ونشوح في الرز شويه وبعد كده نحشي الحمام نيجي بقي للتسويه
- 3 بعد ماحشينا الحمام هنجيب بلاستيك حراري ونلف فيها الحمامه بعد كده هنلفها في ورقة فويل نسلق بقي الحمام هنسلقه في بصل جزر ماء وملح وفلفل وورق لوري واول ماالميه
- 4 تغلى ننزل باالحمام ونغطيه ونسيبه يستوي حوالي تلت ساعه ونبص عليه من وقت للتاني بعد مايستوي نحمرهج في زبده وزيت وباالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
